• Автор

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом в духовке

Ингредиенты:

  • Яйо куриное — 8 шт.

  • Мука — 1,3 стакана

  • Масло сливочное — 150 г.

  • Сахар — 0,5 стакана

  • Изюм — 0,5 стакана

  • Лимон — 1 шт.

  • Сахарная пудра — 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Разбить яйца, отделив желтки от белков.

  2. Белки взбить с половиной сахара. С лимона снять цедру и натереть, выжать сок. Добавить к белкам и перемешать.

  3. Сливочное масло взбить. Добавить к нему желтки перетертые с другой половиной сахара. Добавить муку, изюм, белки.

  4. Все хорошо перемешать и влить в форму, смазанную маслом.

  5. Выпекать при 180 градусов в духовке до готовности (минут 40)

  6. Готовый бисквит посыпать сахарной пудрой.


Просмотров: 4Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все

© 2020 Кулинарный мастер