• Автор

Блины с сосисками

Блинчики с сосисками

Ингредиенты:

  • Кефир — 0,5 л

  • Вода (кипяток) — 0,3 л.

  • Мука — 300 г.

  • Яйцо куриное — 2 шт.

  • Сосиски — 5 шт.

  • Сода — 2/3 ч. л.

  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.

  • Сахар — 2 ст. л.

  • Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Яйца взбить с кефиром. Добавить растительное масло, соду и муку. Размешать.

  2. Влить в тесто кипяток и дать настояться тесту полчаса.

  3. Сосиски порезать тонкими кругляшками.

  4. Разогреть сковороду смазанную маслом. Налить тесто.

  5. Разложить кругляшки сосисок по блину пока он еще сырой и придавить лопаткой. Припечь и перевернуть блин.


Просмотров: 1Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все

© 2020 Кулинарный мастер