• Автор

Сало запеченное

Сало запеченное в фольге в духовке

Ингредиенты:

  • Сало свиное

  • Соль

  • Перец

  • Специи по вкусу

  • Горчица

  • Чеснок

Приготовление:

  1. Сало нарезать на порционные куски.

  2. Отрезать нужный размер фольги, чтобы полностью завернуть в нее сало.

  3. Положить помытое и обсушенное сало на блестящую сторону фольги в центр.

  4. Сало натереть любимыми специями, солью и перцем со всех сторон.

  5. Нашпиговать пластинками чеснока или натереть чесноком, продавленным через пресс.

  6. Обмазать сало горчицей.

  7. Завернуть в фольгу и поставить в холодильник на ночь.

  8. Переложить на противень завернутое в фольгу сало и запекать в духовке 40 минут.

  9. Раскрыть фольгу и запечь сало еще минут 10, чтобы подрумянилось.

  10. Готовое запеченное сало можно есть горячим и холодным. Для хранения переложите кусочки сала в целлофановые пакеты и храните в холодильники или морозилке.


Просмотров: 1Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все

© 2020 Кулинарный мастер