• Автор

Сырные шарики с чесноком

Сырные шарики с чесноком жареные

Аппетитные сырные шарики с чесноком. Вы узнаете как просто и быстро с минимальным количеством ингредиентов приготовить сырные шарики с чесноком!

Данное блюдо является простым, но изысканным.

Ингредиенты для сырных шариков:

  • Сыр,

  • Соль,

  • Укроп,

  • Майонез,

  • Чеснок,

  • Мука,

  • Подсолнечное масло.

Ингредиенты для соуса к сырным шарикам:

  • Кетчуп,

  • Горчица,

  • Соль и сахар.

Приготовление сырных шариков с чесноком:

  1. Для начала натираем сыр на крупной терке. Также натираем чеснок на мелкой терке. Режем мелко укроп. И все это перемешиваем вместе с майонезом для скрепления блюда. Также не забываем солить по вкусу и все перемешать.

  2. Далее скручиваем сырные шарики в круглый вид. Затем их крутим в муке, таким образом, чтобы мучной слой был достаточно внушительным по сравнению с начинкой.

  3. Далее льем на сковороду подсолнечное масло не самым тонким слоем. Ждем когда масло разогреется и закипит. Затем кладем сырные шарики на сковороду в кипящее масло и разогреваем их так, чтобы мучной слой обжарился равномерно по всей поверхности сырных шариков. После того как на шариках появилась рыжая корочка достаем их из сковороды.

  4. Для приготовления соуса к сырным шарикам вполне подойдет упрощенный соус Барбекю. Для его приготовления смешиваем кетчуп и горчицу в размере 3 к 1, а также добавляем соль и сахар и все тщательно перемешиваем.

  5. Сырные шарики с соусом готовы!


Просмотров: 2Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все

© 2020 Кулинарный мастер